推定ブログ26時

わたくしが大阪に帰った時に必ず寄るところのひとつに、波屋書房があります。料理やお酒・ワイン等の専門書が数多くあり、見ていて飽きないのです。先日、大阪に帰った時には、この本（「カクテル　リキュール　テクニック」）を購入しました。

『　今回私自身が修行中の身でありながら、自分なりのリキュールの使い方を108のストーリー性のあるカクテルで紹介させて頂きました。改めてリキュールの魅力、カクテルの奥深さを認識することができ、柴田書店様には本当に感謝致しております。』
（はじめに、より）

→「カクテルリキュールテクニック」。